民進黨新竹縣長候選人周江杰，今天針對新竹肉品市場公司向農委會申請補助二千萬元更新電宰設備，完工後卻閒置四年迄今，他批評兼任董事長的縣長楊文科毫無行政效率，應該「換人做做看」！（記者廖雪茹攝）
〔記者廖雪茹／新竹報導〕民進黨新竹縣長候選人周江杰，今天針對新竹肉品市場公司向農委會申請補助2029萬元更新電宰設備，完工後卻閒置4年迄今，他批評董事長即縣長楊文科毫無行政效率，應該「換人做做看」！新竹肉品市場表示，為符合民國109年底發布的屠宰場新法規，使得屠宰場登記證書變更作業延宕，正辦理現代化工程招標，預計明（112）年初完成後啟用。
周江杰表示，根據新竹審計室針對110年度新竹縣總決算提出的審核報告，新竹肉品市場為改善屠宰環境暨符合屠宰衛生及環保需求，於105年間向農委會申請補助辦理電宰設備更新工程，106年8月完工後，再於108年新辦屠宰設備增設案，增加大型猪屠宰動線，及新設冷藏庫、擴增卸貨平臺，109年6月完成驗收，總經費2029萬餘元。
新竹肉品市場申請屠宰場登記證書變更，因動植物防疫檢疫局審查意見修正及多次試運轉結果，現場仍有多處與核定設施設備配置圖不符，及其他未符屠宰場設置標準的情形，使得改善設備迄110年底仍閒置無法運作。
新竹肉品市場表示，屠宰場內有兩條使用逾30年的老舊屠宰線，公司於105年針對其中一條進行更新計畫，因經費有限僅以1469萬元施工，但由於實際操作的欠缺，無法順利屠宰每日大新竹所需450頭，所以108年再規劃388萬元改善，完成後申請屠宰場變更登記作業，未料防檢局要求兩屠宰線併同會勘，因而無法順利通過，造成屠宰證變更作業持續延宕。
新竹肉品市場說，農委會於109年12月15日發布「屠宰場肉品衛生安全管制系統實施及驗證作業要點」，以推動屠宰場現代化和畜產品冷鏈物流；該公司為符合規範，接受農委會的補助和輔導將兩條屠宰線合併成一線，持續改善設施設備；但因廠商有限，流標2次，今天第3次招標，如作業順利，預計明年初完成屠宰場現代化工程。
