行政院副院長陳其邁（左二）學鹿港在地人，把麵線糊裝袋子「倒著喝」。（記者劉曉欣攝）
〔記者劉曉欣／彰化報導〕行政院副院長陳其邁今天到鹿港小鎮品嘗美食，為了融入在地人生活，拿起裝在塑膠袋的麵線糊，現學現賣「倒著喝」，讓陳其邁大呼，這太難了，根本是要命！
陳其邁今天中午就在鹿港第一市場附近品嘗鹿港小吃，第一站來到王罔麵線糊，第二站是肉羹泉，第三站是鹿港達可茶郊總店，第四站是朝和餅舖，所到之處都吸引民眾搶著拍照。
立委參選人陳秀寶向陳其邁介紹，其它地方的麵線糊都加大腸，但鹿港麵線糊只加赤肉，吃起來就是不一樣，尤其是鹿港當地人，從小都是「倒著喝」麵線糊，完全不用筷子與湯匙。
「真的？假的？」陳其邁從沒聽過麵線糊「倒著喝」，鹿港鎮代表張雅晴馬上就現場示範，完全不會滴下來；張雅晴強調，鹿港人的絕招就是邊騎單車還可以邊喝麵線糊，訣竅就是喝一口，再張嘴哈一下，熱氣就會散了；陳其邁驚訝地說，這應該是特技吧？一旁的民進黨彰化縣黨部副執行長黃耀成是鹿港人，馬上點頭附和，幾乎鹿港人都會！
陳其邁說，他的媽媽姓辜，其家族應該是早期從鹿港移居到外地；因此，他也馬上學鹿港人「倒著喝」麵線糊，但他試著一口，覺得這真是太不簡單了。
陳其邁接連品嘗肉羹泉、手搖杯與鳳凰酥，陳其邁大讚肉羹泉的豬肉炸，覺得吃起來很像鹽酥雞，但風味又不一樣，建議老闆應該要做成「宅配美食」，不用到鹿港都吃得到。
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行政院副院長陳其邁（右一）在立委參選人陳秀寶（右二）陪同下，品場鹿港麵線糊。（記者劉曉欣攝）
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鹿港王罔麵線糊是在地老店，就是麵線糊加赤肉。（記者劉曉欣攝）
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鹿港肉羹泉的豬肉炸，讓行政院副院長陳其邁（圖左二）讚不絕口。（記者劉曉欣攝）
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鹿港肉羹泉的豬肉炸，就是混合豬油與豬肉的炸物。（記者劉曉欣攝）
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鹿港肉羹泉的豬肉炸，已從配角成為老饕指定要吃的美味。（記者劉曉欣攝）
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行政院副院長陳其邁（左二）到鹿港朝和餅鋪，在業者梁陽昌（左一）介紹下品嘗鳳凰酥。（記者劉曉欣攝）
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行政院副院長陳其邁（左二）也品嘗鹿港達可茶郊總店的手搖杯與雞蛋仔。（記者劉曉欣攝）